Großer Wein macht Augenblicke zeitlos.

Unsere Familie widmet sich seit einem guten Jahrhundert dem Wein. Was ganz schön viel Ruhe reinbringt. In uns. Und in unseren Wein.
 
Der Polzmoment.
 
Wir kosten in unserem Keller. Sie kosten an Ihrem Esstisch. Wir konzentrieren uns auf die Freude, die Ihnen unser Wein bereiten soll. Sie konzentrieren sich auf sich und Ihre gute Gesellschaft.

Mythische Lagen.

Herkunft und Ursprung, Boden und Basis, Herzen und Seelen. Unsere Gesichter strahlen, wenn wir über Hochgrassnitzberg und Theresienhöhe, Obegg und Witscheiner Herrenberg erzählen. Unsere wertvollsten Lagen, die auch Sie zum Strahlen bringen werden. Zuhause bei einer Flasche Polz – oder hier bei uns am Hof. Am zauberhaften Grassnitzberg.

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Gebiet, Ort, Riede, Legende.

Der nachhaltige Entschluss zur Exzellenz bestimmt unser tägliches Handeln. Im Kleinen wie im Großen. Im Weingarten wie im Weinkeller. Dabei machen wir keinerlei Unterschied, ob es sich um die tägliche Flasche stimulierenden Gebietswein oder um ein perfekt gereiftes Ereignis aus großer Einzellage zum Weihnachtsessen handelt. Was unser Haus verlässt, trägt unseren Namen. Und dieser ist nicht weniger als ein Versprechen an Sie.

Buschenschank. Ganz ehrlich.

Unser Buschenschank hat’s momentan leider nicht leicht. Aus Gründen, die wir alle kennen. Aber: Sobald es die Situation erlaubt, unbeschwerte Zeit in größerer Runde verbringen zu können, geht’s natürlich wieder los. Mit allem, was sehr gut und sehr, sehr gut ist. Ohne Firlefanz, aber mit richtig viel Authentizität und Qualität. Vom Einfachen das Allerbeste. Wir freuen uns so sehr auf Sie!

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